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Description
matcha tee sakamoto saeUnser Lieblings Gyokuro Bauer, Herr Sakamoto, hat einige tolle Neuigkeiten Zeremonieller Matcha Tee zum Teilen mit allen! Als wir ihn im Mrz 2019 besuchten, hatten wir die Gelegenheit, seine Matcha Mhlen zu besichtigen und einige seiner Pulvertees zu probieren. Diese Tees zeichneten sich wirklich durch ihre krftigen und vollmundigen Aromen aus und wir freuen uns sehr, sie endlich mit euch allen teilen zu knnen! Dieser Tee beginnt mit diesen starken
Unser Lieblings-Gyokuro-Bauer, Herr Sakamoto, hat einige tolle Neuigkeiten Zeremonieller Matcha- Tee zum Teilen mit allen! Als wir ihn im März 2019 besuchten, hatten wir die Gelegenheit, seine Matcha-Mühlen zu besichtigen und einige seiner Pulvertees zu probieren. Diese Tees zeichneten sich wirklich durch ihre kräftigen und vollmundigen Aromen aus und wir freuen uns sehr, sie endlich mit euch allen teilen zu können!
Dieser Tee beginnt mit diesen starken gedämpften Gemüsenoten und geht dann in eine süßere Richtung über. Dieser Tee hat im Vergleich zu anderen Matcha-Tees weniger kräftige, herzhafte Noten und eher eine leichte Süße. Im anfänglichen Geschmack bemerken Sie vielleicht einen Hauch von Algen, gefolgt von warmen, süßen Nussnoten im Abgang.
Was Sie bekommen
🍃 JAS Bio-Grüntee
🍃 Beruhigendes, entspannendes Theanin
🍃 Höherer Koffeingehalt
🍃 Lang anhaltende Energie den ganzen Tag
🍃 Natürlich glutenfrei und vegan
🍃 Komplexe Geschmacksprofile
Wie es schmeckt
🍵 Süßer und herzhafter Geschmack
🍵 Leichte komplexe Süße
🍵 Ausgewogener Gemüsegeschmack
🍵 Algennoten
Wie viel Tee ergibt es?
Diese Packung enthält 40 Gramm Tee, genug für die Zubereitung von 20–40 Schüsseln Matcha-Tee
Treffen Sie den Bauern
Dieser Tee kommt zu uns vom Bauern Herrn Sakamoto, einem talentierten Bio-Teebauern in Kagoshima. Herr Sakamoto war seit seiner Kindheit im elterlichen Teebetrieb tätig und als er schließlich an der Reihe war, ihn zu übernehmen, beschloss er, die Farm vollständig biologisch zu betreiben. Er begann, seinen eigenen organischen Dünger aus Sedimentgestein und kompostierten Sojabohnen herzustellen.
Über den Bauernhof
Dieser Tee wird in Kagoshima, Japan, auf der kleinen Farm der Familie Sakamoto angebaut. Da Herr Sakamoto auf Gyokuro spezialisiert ist, beschattet er die Teepflanzen vor der Ernte drei Wochen lang, um den Gehalt an Theanin, Koffein und Chlorophyll zu erhöhen. Dadurch erhält der Tee auch einen süßeren und herzhafteren Geschmack. Der Boden auf der Farm von Herrn Sakamoto ist aufgrund der Vielfalt an Flora und Fauna auf dem Feld, die den Boden auflockert, unglaublich weich. Dieser weiche Boden ermöglicht es den Wurzeln, tiefer in den Boden einzudringen und mehr Nährstoffe aufzunehmen.
So bereiten Sie es vor
Geben Sie 2 Gramm Matcha in eine Schüssel und gießen Sie dann 100–150 ml 160–175F Wasser hinein. Anschließend können Sie die Seiten der Schüssel abkratzen und mit dem Matcha-Schneebesen beginnen
Sehr beliebt als Geschenk
Unsere Fans verschenken unsere Tees gerne an Geburtstagen, Hochzeiten und anderen besonderen Tagen! Als Geschenk sind unsere Sampler sehr zu empfehlen!
Immer frei von Pestiziden
Wir achten darauf, nur Tees von seriösen Bauern zu beziehen, die Tee ohne den Einsatz herkömmlicher Pestizide oder Chemikalien anbauen. Wir treffen uns persönlich mit den Bauern und besichtigen die Felder und Anlagen. Wir achten auf die Nachhaltigkeit des Feldes, die Liebe zum Detail und die Qualitätskontrolle der Anlage und natürlich auf den Geschmack des Tees.
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