barolo docg bricco delle viole 2022 g d vajra

barolo docg bricco delle viole 2022 g d vajraRosso rubino luminoso alla vista. Il naso si sviluppa su richiami alle ciliegie mature, sentori di violetta, note balsamiche e sfumature di incenso. Il sorso elegante ed equilibrato, di ottimo corpo e ben lavorato nella trama tannica, di lunga persistenza. Sinonimo stesso di eleganza, il Barolo DOCG "Bricco delle Viole" di G. D. Vajra un Barolo proveniente da uno degli appezzamenti pi alti del comune di Barolo. Una posizione unica da cui godere non

Rosso rubino luminoso alla vista. Il naso si sviluppa su richiami alle ciliegie mature, sentori di violetta, note balsamiche e sfumature di incenso. Il sorso è elegante ed equilibrato, di ottimo corpo e ben lavorato nella trama tannica, di lunga persistenza.

Sinonimo stesso di eleganza, il Barolo DOCG "Bricco delle Viole" di G.D. Vajra è un Barolo proveniente da uno degli appezzamenti più alti del comune di Barolo. Una posizione unica da cui godere non solo di un panorama mozzafiato ma anche e soprattutto di una luminosità capace di accarezzare le piante per tutta la giornata. Una condizione ideale per produrre un vino di grande delicatezza e complessità, vera bandiera di una delle cantine più rappresentative del territorio. Lasciato riposare per 24 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, è un Barolo d’eccellenza senza mezzi termini.

A tutto pasto, il Barolo di Vajra è in grado di esaltare piatti di carne profondi e complessi. Ottimo con il filetto al tartufo nero.

Solfiti

Barolo

Nebbiolo

Alcolico

Legno

Monovitigno

Speziato

Tannico

Italia

Serata invernale

Biologici

Piemonte

Secondi di carne rossa

Rosso