Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 8 - Jul 13
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Krokant 'Film' Poeder (Crisp Film)Crisp Film is een fijn wit romig poeder dat heldere en flexibele films vormt zonder dat hydratatie of koken nodig is. Crisp Film is een gemodificeerd maszetmeel met een hoog amylosegehalte. Producten die zijn ingedikt met Crisp Film drogen bij kamertemperatuur op tot een krokant glas. Het vormt flexibele, heldere films met een uitstekende glans die snel drogen en smaakvrij zijn. Het werkt als een beschermende barrire bij gebruik als coating voor
Crisp Film is een fijn wit romig poeder dat heldere en flexibele films vormt zonder dat hydratatie of koken nodig is. Crisp Film is een gemodificeerd maïszetmeel met een hoog amylosegehalte.
Producten die zijn ingedikt met Crisp Film drogen bij kamertemperatuur op tot een krokant glas. Het vormt flexibele, heldere films met een uitstekende glans die snel drogen en smaakvrij zijn. Het werkt als een beschermende barrière bij gebruik als coating voor gebakken ingrediënten en verhoogt de knapperigheid van het product doordat het minder olie opneemt.
Gebruik Crisp Film met fruit- en groentepuree om cannelloni buizen, diverse vormen en mandjes te maken, of voeg het toe aan koekjes om een extra crunch te geven. Crisp Film kan worden gebruikt om inwendige hechting en textuur te geven aan vlees-, aardappel- en groenteproducten.
Het is geschikt voor veganisten, vegetariërs, het is glutenvrij en niet genetisch gemodificeerd.
Hoe te gebruiken:
De aanbevolen dosering van Crisp Film is 2,5 gramram - 5 gramram per 100 gramram (2,5 - 5,0% % van het gewicht van de oplossing). Voeg geleidelijk en al roerend toe aan je mengsel. Met Crisp Film ingedikte producten zullen bij kamertemperatuur opstijven tot een krokant glas. Werkt goed met fruitpurees. Vruchtensap moet worden ingedikt voordat Crisp Film wordt gebruikt.
Ingrediënten: Gemodificeerd maïszetmeel (E1420)
Voedingseigenschappen: Per 100 gram: Energie: 1663kj/391 Kcal, Vet: 0,15 gram, Waarvan verzadigd: 0.1g, Koolhydraten: 97g, Waarvan suikers: 0 gram, Eiwit: 0.5 gram, Zout: <0.5 gram.
Bewaaradvies: Droog, koel en niet in direct zonlicht bewaren. Binnen 6 maanden na opening gebruiken.
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy