Domaine du Gros'Noré - Bandol - Rood - Frankrijk

Domaine du Gros'Noré - Bandol - Rood - FrankrijkLand van herkomst : Frankrijk 75 cl. Druiven : Mourvdre, Cinsault, Grenache en Carignan Jaartal : 2017 Een heel frisse wijn met veel fruit en een fijne muntgeur die hem al zijn elegantie en de wens om terug te drinken geeft. Het heeft ook heel fijne en goed gentegreerde tannines, een mooie zuurgraad en levendigheid. Een rood dat heerlijk zal smaken bij gegrilde runderrib, wildzwijnstoofpot, geroosterde eendenborst, lam, barbecue. De wijnstokken zijn

Land van herkomst : Frankrijk - 75 cl.

Druiven : Mourvèdre, Cinsault, Grenache en Carignan

Jaartal : 2017

Een heel frisse wijn met veel fruit en een fijne muntgeur die hem al zijn elegantie en de wens om terug te drinken geeft. Het heeft ook heel fijne en goed geïntegreerde tannines, een mooie zuurgraad en levendigheid. 

Een rood dat heerlijk zal smaken bij gegrilde runderrib, wildzwijnstoofpot, geroosterde eendenborst, lam, barbecue.

De wijnstokken zijn 40 tot 60 jaar oud.

Elk perceel wordt met de hand geoogst en vervolgens afzonderlijk in vaten gevinifieerd, zonder toevoeging van gist, aangezien de druiven van nature gist op de schil van de druif hebben.

Wanneer de gisting is voltooid, worden de wijnen gedurende 18 maanden in onze vaten (grote vaten van 25 tot 60 hl) opgeslagen.

Het bottelen gebeurt in één keer in de kelder, hierdoor bent u verzekerd van dezelfde wijn, van de eerste tot de laatste fles.

Hij wordt niet gefilterd omdat we alle aroma's van het fruit willen behouden, na enkele jaren kan er een lichte aanslag ontstaan, een garantie voor de natuurlijke kant van deze wijnen.

Deze wijn is gemaakt van inheemse gisten en wordt niet gefilterd of geklaard.